18 janv. 22
A Valence, Anne-Sophie Pic célèbre la truffe noire
Anne-Sophie Pic devant son Pic-up Truck (D.R.)
Marraine de la 4e édition des journées de la #truffe -célébrées à Valence les 22 et 23 janvier 2022- la Cheffe*** Anne-Sophie Pic sera au Champ de Mars en compagnie de son mari David Sinapian... et de leur tout nouveau Pic-up Truck. L'occasion pour les visiteurs de goûter au Spécial Burger à la truffe que la célèbre Cheffe aura concoté pour mettre en valeur la truffe noire, la Tuber melanosporum, dont la Drôme est le premier producteur en France.
(Photos Eric... [Lire la suite]12 janv. 22
Adoptez un chêne truffier et régalez-vous de ses Tuber melanosporum !
Fans de Tuber melanosporum, réjouissez-vous. La société de négoce Truffe Extra France, qui, depuis Barsac en Gironde, gère avec ses partenaires sur le terrain plus de 120 hectares de truffières en Nouvelle Aquitaine, vous propose de vivre au plus près la vie d'une truffière de Dordogne et d'en déguster régulièrement une (modeste mais qualitative...) partie de la production.
Dirigeants de Truffe Extra France
En signant un contrat d'adoption avec sa marque Alena, vous devenez parrain ou marraine... [Lire la suite]