23 mai 22
Antonin Carême raconté par un Japonais devenu pâtissier parisien

15 déc. 21
Collection de Noël chez le biscuitier Delacre

04 nov. 21
Du cacao au chocolat, Epopée d'une gourmandise

20 oct. 21
Des chocolats français à bord de la Station spatiale

31 août 21
La Ruche, Le dessert glacé de Sébastien Gaudard pour le Château de Chambord

06 mars 21
Lapin gourmand et oeufs en chocolat chez Leonidas

21 sept. 20
Chloe Saada, Délivrez-nous du sucre !

12 août 20
Carmélite maraichère, nonne tisanière... 1000 et un métiers gourmands en milieu monastique

14 mars 20
Peintre sur chocolat noir, La leçon d'oeufs de Pâques par Jacques Genin

02 févr. 20
Recettes dessinées pour "élèves décrocheurs du système pâtissier traditionnel"
