07 mars 23
Blackport, La série TV islandaise qui donne vie et chair à l'industrie de la pêche
(Photos Asgeir Helgi Thrastarson)
"Ici, nous mangeons du poisson et nous pensons poisson". Dans une île où presque tout est importé sauf ce qui vient de la mer, la série Blackport, coproduite par Arte France, met en évidence l’importance de la pêche dans la culture de l'Islande à travers une histoire peu connue, y compris des Islandais eux-mêmes: comment la mer et ses richesses, trésor national pour un pays qui, pendant longtemps, n’a vécu que de l’industrie de la pêche, sont devenues la propriété d’une... [Lire la suite]25 avr. 22
Stanley Tucci en Italie, 4 nouveaux docu-culinaires sur CNN
Bonne nouvelle pour les amateurs de cuisine italienne. La saison 2 de la série de docu-culinaires Stanley Tucci Searching for Italy, dont la programmation avait été annoncée pour le 13 mars, sera diffusée sur CNN Original Series à partir du 1er mai 2022.
Saison 2, Piémont (D.R.)
Le célèbre acteur-producteur-réalisateur-scénariste américain d'origine italienne @stanleytucci a tourné les nouveaux épisodes de son émission de voyages gastronomiques au coeur de l'Italie gourmande, à Venise (diffusion le 1er... [Lire la suite]23 mai 21
L'Italie gourmande du comédien Stanley Tucci bientôt sur CNN
Photos Christian Dametto (Cable News Network)
La série Stanley Tucci: Searching for Italy arrive le dimanche 20 juin 2021 sur CNN International. Les 6 épisodes de la saison 1 suivent le comédien italo-américain Stanley Tucci dans un voyage gourmand à travers l'Italie pour découvrir les secrets et les délices des cuisines régionales du pays.
Acteur nommé aux Oscars (on l'a notamment vu dans Hunger Games, Transformers, Le diable s'habille en Prada, etc), réalisateur, producteur et... [Lire la suite]07 avr. 21
English muffin, Le sandwich favori de Madame Peel
Chapeau melon et bottes de cuir (D.R.)
Un English muffin farci d'une mixture de thon à la mayonnaise et câpres... Pour MR M, voilà le 100dwich qui correspond le mieux au profil d'Emma Peel, la belle agent secret qui donne la réplique à Patrick MacNeel dans la série Chapeau melon et bottes de cuir. Prétexte culinaire rêvé pour réviser les classiques qui ont marqué les beaux jours de la télé d'avant les réseaux sociaux, cent recettes de sandwiches, burgers, bagels, wraps -les ancêtres de la street-food et de la junkfood- font... [Lire la suite]