(Photos Richard Haughton) " Cuisson. Epaisseur. Farces. Goûts. Odeurs. Sons. Magnificence. Somptuosité "... Pour l'auteure gastronomique Chihiro Masui, déguster le Pithiviers de magret de canard au sang, foie gras d'oie du Chef belge Karen Torosyan est...