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Du Bruit Côté Cuisine
madagascar
14 juin 2021

Mafana, Un rhum "pétillant" infusé de fleurs de brède mafane

Mafana, Un rhum "pétillant" infusé de fleurs de brède mafane
(Photos Saka Spirits) De la fleur emblématique de Madagascar, Anthony et Julien Gongora ont décidé d'exploiter les vertus aromatiques et "explosives" en créant le Mafana , le premier rhum botanique "qui fait pétiller naturellement la bouche". Créée en...
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10 mars 2017

Equinoxe Madagascar, la passion des épices

Equinoxe Madagascar, la passion des épices
Tout a commencé en Afrique (en Côte d'Ivoire, au Togo et au Burkina-Faso où il a passé son enfance) et à Madagascar où il est arrivé au début de son adolescence. "De cette expérience personnelle est née ma passion des voyages et, à travers eux, des épices,...
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