31 juillet 2019
Eloge de la tomate par le pâtissier Christophe Adam et ses amis
(Photos Guillaume Czerw) Botaniquement, la tomate est un fruit. L e médiatique pâtissier Christophe Adam la prépare tout naturellement "en chaussons avec des touches vanillées ou en clafoutis", mais il ne s'interdit pas de s'amuser à imaginer des versions...