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Du Bruit Côté Cuisine
hibiscus
2 novembre 2022

Afrique-Asie, La cuisine fusion de Savane & Mousson

Afrique-Asie, La cuisine fusion de Savane & Mousson
Jeunes diplomés (Sciences Po-Paris pour l'une, Ecole centrale-Lyon pour l'autre), Aïssata Fane et Julien Doan ont fait de la cuisine fusion Afrique-Asie le coeur de leur réussite entrepreneuriale : un food truck et un restaurant dans le 13ème et le 11ème...
Posté par Catherine Thenes à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Asie,  Riz,  Afrique,  Vietnam,  Livres de cuisine,  Hibiscus,  Asie du Sud-Est,  Habitudes alimentaires,  Arachide,  Banane plantain,  Bissap,  Cuisine fusion,  Gingembre,  Gombo,  Mali,  Manioc,  Poulet yassa,  Tamarin

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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23 février 2022

Et si on se faisait un Thé blanc Monin à l'Hibiscus ?

Et si on se faisait un Thé blanc Monin à l'Hibiscus ?
(Photos Monin) A sa gamme de préparations à base de thé (vert, blanc, matcha, chaï), Monin a ajouté début 2022 une référence de Concentré au Thé blanc, le concentré étant une version moins sucrée que le sirop . Selon cette marque référence pour les Sirops...
Posté par Catherine Thenes à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sirops,  Monin,  Boisons,  Thé,  Hibiscus,  Thé blanc

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