Du Bruit Côté Cuisine

Buzz, News et Infos de la gourmandise, de la gastronomie et des plaisirs de la table. Spécial Gourmets Ile de France-Ouest (Yvelines, Essonne, Normandie) Page Facebook Du Bruit Côté Cuisine

14 mars 17

Un repas gastro, cuisiné au chaudron et éclairé à la bougie

Depuis 10 ans à l'initiative du WWF, la manifestation Earth Hour (Une heure pour la planète) invite la population à couper les lumières et à débrancher les appareils électriques non essentiels pour une durée d'une heure, afin de promouvoir les économies d'électricité, la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la lutte contre le réchauffement climatique. En soutien à cet événement qui aura lieu le 25 mars 2017, l'Hôtel Les Barmes de l’Ours situé à Val d’Isère proposera ce soir là ses hôtes un dîner préparé sans... [Lire la suite]
Posté par Catherine Thenes à 17:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 juil. 16

Concours "A quoi, à qui ressemblez-vous quand vous triez vos bouteilles en verre ?"

Vous faites partie des 74% de Français conscients que le verre est recyclable à l’infini ? En toute logique, vous devez donc être de ceux qui participent à la collecte et au recyclage de 7 bouteilles en verre sur 10 mises sur le marché chaque année. Un score honorable certes mais qui laisse la France loin derrière les records de ses voisins européens belges, suisses, luxembourgeois, hollandais, autrichiens, irlandais, norvégiens, suèdois... Pour Jacques Bordat, Président de la Fédération des Industries du... [Lire la suite]
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03 mai 16

Alain Ducasse en son jardin: du Potager de la Reine au Plaza Athénée

A proximité du Petit Trianon, dans le Parc du Château de Versailles, le jeune maraîcher extrait doucement de la terre un tout jeune radis. "Monsieur Ducasse les aime comme ça, en version fraîche et taille mini. L'atmosphère de cette serre enterrée convient particulièrement bien à la pousse des mini-légumes", explique Mehdi Redjil. La scène se passe dans le Potager de la Reine, un  lieu chargé d'histoire mais que l'Histoire (avec un grand H) avait un  peu oublié depuis l'époque où le Général Georges Truffaut y faisait... [Lire la suite]
22 févr. 13

Round Up ? Non merci. Une pétition demande à Castorama de ne plus vendre cet herbicide dangereux

Lancée par le collectif "Round’up Non Merci", une pétition -ouverte sur la plateforme Change.org- donne aux citoyens soucieux de ne plus voir l'herbicide Round Up vendu dans les magasins Castorama la possiblité d’interpeller directement la marque pour lui demander de protéger ses clients contre ce produit de la firme Monsanto dont la toxicité pour l'environnement et la santé humaine n'est plus à démontrer.  "D'ici à décembre 2013, le sort de ce pesticide doit être discuté au Parlement français et à la Commission européenne.... [Lire la suite]
Posté par Catherine Thenes à 12:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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