11 févr. 23
Des légumineuses en dessert. La Tarte aux figues et lentilles de Céline Brisset

08 févr. 23
Agapain, Le dessert d'Agapé "au pane vivo"

22 août 22
Soleil Levant, Normande et japonisante pâtisserie au yuzu

08 avr. 22
Liqueur d'oranges Dom Pacello, A déguster pure ou dans un dessert

31 août 21
La Ruche, Le dessert glacé de Sébastien Gaudard pour le Château de Chambord

02 févr. 20
Recettes dessinées pour "élèves décrocheurs du système pâtissier traditionnel"

06 nov. 19
Coulis de tamarillo, Recette sucrée de tomate en arbre par le Chef Jean Bardet

31 juil. 19
Eloge de la tomate par le pâtissier Christophe Adam et ses amis

15 nov. 18
Le Gâteau d'amour de Peau d'Ane recréé par le pâtissier Sébastien Gaudard

01 mars 18
Envie d'être l'égérie du chocolatier Michel Cluizel ?
