15 oct. 22
La Marque en moins, Des savons, lessives et détergents écoresponsables
"Faisons simple. Revenons au produit, le produit le plus brut possible. Et soyons dans le zéro bullshit". Des formules de composants pas très claires, des packagings en plastique à usage unique, et une nette tendance au greenwashing (du genre "garanti sans phosphates"... alors que leur usage est interdit en France depuis 2007)... Voilà qui doit interpeler sur l'innocuité et l'écoresponsabilité d'une grande majorité des produits ménagers vendus en grande distribution.
D'où l'idée de deux jeunes... [Lire la suite]19 juil. 22
Terroirs franciliens, Des produits frais en circuit court
Deuxième département agricole d'Ile de France, les Yvelines sont, en dépit d'une urbanisation croissante et d'une forte prédominance de la production céréalière, une terre d'élevage, de maraichage et d'arboriculture.
Une réalité qui n'a pas échappé à la société Panier Saint Joseph qui joue depuis 2013 le rôle d'interface entre les artisans-producteurs de cette région d'Ile de France et les consommateurs de l'ouest de Paris et l'ouest francilien.
Depuis sa base de Saint-Cyr l'Ecole près de Versailles, Panier Saint... [Lire la suite]24 févr. 22
Beaux et durables à la fois, les dessous de plat Païsan
Spécialiste des objets durables fabriqués en France en circuits courts, la marque Païsan vient de lancer une gamme de dessous de plat en lin made (en grande partie) in Normandie.
A base de tissu en lin cultivé et teillé en Normandie (à La ferme du Boheme), rembourrés en ouates de fibres recyclées elle aussi en Normandie, ces doudous destinés à protèger la table de la chaleur des plats sont de fabrication 100% française. Ils font cependant un détour par l'Alsace (où le lin est tissé, filé et annobli) puis en... [Lire la suite]29 juin 20
Godaille, Poissons sauvages en circuit court
Dans le vocabulaire des marins, la "godaille" désigne la part de la pêche laissée par le patron à l’équipage de retour au port. A l'origine, cette part était constituée par les poissons, coquillages ou crustacés pas suffisamment présentables pour être vendus à la criée.
Rien de tel chez l'Armement Cherbourgeois. Pour cette entreprise artisanale de pêche basée dans le Cotentin, c'est le meilleur du poisson sauvage pêché dans la Manche qui est proposé aux consommateurs de l'Hexagone sur son site de... [Lire la suite]