Du Bruit Côté Cuisine

 (D.R.) "Sur les lèvres déjà cet or mousseux, fraîcheur amplifiée par l’écume, puis lentement sur le palais bonheur tamisé d’amertume". L'écrivain Philippe Delerm a raconté le plaisir doux et amer de la première gorgée de bière. "La seule qui compte", selon lui, les autres gorgées ne servant qu'à oublier "le bien-être immédiat ponctué par un soupir, un claquement de langue, ou un silence qui les vaut; la sensation trompeuse d’un plaisir qui s’ouvre à l’infini…". Moins poètes (quoique...), Martin Thibault, Alain McKenna... [Lire la suite]

Avec son calendrier de l'Avent aux saveurs houblonnées, Saveur Bière, numéro1 de la vente de bière en ligne, souhaite un Beery Christmas à tous les amateurs et leur offre un tour du monde 100% craft beer, autour de 24 bières craft d’exception provenant de 24 brasseries différentes. A découvrir chaque jour avant Noël, l'une des 18 styles de bières produites dans 17 pays (Angleterre, Italie, Etats-Unis, Japon, ...) et, en exclusivité, 12 bières brassées aux notes gourmandes originales. L'emballage est signé du graphiste... [Lire la suite]