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Du Bruit Côté Cuisine
22 mai 2009

Saint-Emilion à l'heure de Philosophia

Saint-Emilion à l'heure de Philosophia
Ce tte année, Saint-Emilion fête le dixième anniversaire de son inscription au Patrimoine mondial de l’Unesco, au titre de l’architecture mais aussi du paysage. Une occasion supplémentaire pour Philosophia" - la "fête de la philosophie"- de célèbrer,...
Posté par Catherine Thenes à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agenda,  Culture(s),  Oenologie,  Vins

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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18 mai 2009

Un p'tit coin de Périgord dans la capitale

Dans le style marché de rue, au pied du Sacré-Cœur, à deux pas de la très touristique place du Tertre, une quarantaine de producteurs périgourdins vont proposer dans quelques jours aux passants de découvrir les spécialités gastronomiques, les vins et...
Posté par Catherine Thenes à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agenda,  Produits,  Rendez-Vous Gourmands

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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18 mai 2009

Un potager éphémère au coeur de Paris

Un potager éphémère au coeur de Paris
Au coeur de Paris, en plein Jardin des Tuileries, la sixième édition de "Jardins, Jardin" va faire découvrir aux Franciliens et aux touristes toute la richesse des métiers et des produits liés au végétal. Au programme de cette manifestationn qui se tient...
Posté par Catherine Thenes à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agenda,  Chefs,  Jardin des "simples"

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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11 mars 2008

Rendez-vous gourmands à ne pas manquer

Le samedi 19 avril à 11h, sur TRIANGLE 98.4, la Radio du Grand Ouest francilien, retrouvez l'émission RENDEZ-VOUS GOURMAND consacrée aux Chefs à domicile. A écouter aussi sur www.trianglefm.fr. Contact blog sur : bruitcotecuisine.canalblog.com. Contact...
Posté par Catherine Thenes à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Goût,  chef,  plats

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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7 février 2008

Votez pour votre blog culinaire préféré

Dans le domaine culinaire aussi, la créativité et la libre expression ont envahi Internet. Nombre de gourmands et de gourmandes (celles-ci étant plus nombreuses que ceux-là...) racontent aujourd'hui en ligne leur passion pour les choses de la table, venant...
Posté par Catherine Thenes à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts
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7 décembre 2007

Alain Senderens ou l'accord parfait entre le verre et l'assiette

Le Grand Tasting est désormais aux vins ce que le Festival de Cannes est au cinéma. Le must, la référence ! Ce rendez-vous de vignerons et d'amateurs de (grands) vins, rassemblés par le tandem Bettane & Desseauve au Carroussel du Louvre à Paris les 30...
Posté par Catherine Thenes à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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