Du Bruit Côté Cuisine

22 avril 2011

Cuisinez le Comté avec Elle à table

Le Comité Interprofessionnel du Gruyère de Comté organise du 15 avril au 19 mai 2011 la deuxième édition du Challenge Comté. En partenariat avec le magazine en ligne ELLE à Table ( http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/page/Challenge-Comte ), ce nouvel...

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Tags: fromages, recettes, Chefs, Rendez-Vous Gourmands, Régions, Terroir

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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21 avril 2011

Concours "Le boeuf, Races à viande" pour les lycées hôteliers

La finale du concours gastronomique « Le Boeuf, les races à viande » aura lieu au Ritz à Paris, le 11 mai 2011. Les dix candidats encore en compétition (ils étaient plus de 60 candidats au départ) représentent les régions Aquitaine, Auvergne, Bourgogne,...

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Tags: Régions, Terroir, Viandes, Artisans

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12 avril 2011

Concours Biscuit Rose de Reims

Du 11 avril au 17 mai 2011, la maison Fossier -héritière de la tradition biscuitière française depuis 1756, grâce à son fameux Biscuit Rose de Reims-, organise un jeu-concours de recettes de desserts ouvert à tous les amateurs . « Chez Fossier, explique...

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Tags: recettes, Rendez-Vous Gourmands, Traditions, Desserts

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23 mars 2011

Des nuits dans les arbres avec La Bleuette

Du 1 er au 7 avril 2011, les 250 boulangeries membres de l’Alliance Durable offriront aux enfants un Passeport pour le développement durable, afin de les sensibiliser aux démarches citoyennes et responsables. Plus de 700.000 livrets ludo-éducatifs seront...

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Tags: Produits, Traditions

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24 février 2011

L'Ail rose de Lautrec s'invite sur M6

L'Ail rose de Lautrec s'invite s ur M6. Bénédicte est l'une des participantes de l'émission "Un dîner presque parfait" de M6 tournée à Albi en 2010. Avec un dîner mettant en avant les produits du terroir tarnais, dont l'Ail rose de Lautrec est l'un des...

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Tags: recettes, Produits, Rendez-Vous Gourmands, Régions, Terroir

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17 décembre 2010

Des robots à gagner avec Douce France

Pour les fêtes de fin d’année, Douce France , leader national sur le marché du poulet (cru ou cuit, classique ou élaboré) vendu en grandes surfaces, organise un concours de photos. Pour gagner l'un des robots cuiseurs nouvelle génération mis en jeu, il...

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Tags: Produits, Jeux

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5 décembre 2010

La truffe, toujours et encore

Quelques rendez-vous dans le Sud et deux livres à ne pas manquer pour les amateurs de truffes. Fêtes, marchés, journées et messes de la truffe: 24 décembre 2010 : Fête de la truffe à Périgueux (24); 29 décembre 2010, puis 29 janvier, 5 février, 12 mars:...

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Tags: Produits, Traditions, Régions, Terroir, Menus plaisirs, h, laux

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5 novembre 2010

Agenda gourmet 2011

Chez Hachette Pratique, un agenda de poche propose aux gourmands de leur rappeler, tout au long de l'année, quelques rendez- vous de la gourmandise: la saison de l'asperge et la date de la Fête de l'asperge et du terroir (l'une des 59 fêtes dédiées à...

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Tags: Rendez-Vous Gourmands, Livres, Traditions

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26 octobre 2010

Elle à table lance sa websérie culinaire

Le jury du match culinaire "A vos toques" Electrolux et Elle à table.fr la ncent ces jours-ci un concours et une websérie culinaire " A vos Toques ! qui s’achèveront par une finale sur le toit du palais de Tokyo début février 2011. Le duo gagnant remportera...

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Tags: recettes, Gourmands

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11 octobre 2010

Babyloan et son brunch bio et solidaire

Parisiennes et Parisiens solidaires sont invités à participer, dimanche 17 octobre 2010 à partir de 11h30, à un brunch bio et solidaire organisé par Babyloan à l'occasion de ses Rencontres des Nouvelles Solidarités. Sous la verrière du Jardin d'Acclimatation,...

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Tags: Bio, Rendez-Vous Gourmands

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