Du Bruit Côté Cuisine

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28 nov. 21

Chocolat chaud au goût de pain d'épices

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Vous prendrez bien une boisson chaude ? Spécialiste des sirops, liqueurs et purées de fruits pour cocktails et boissons aromatisés, la maison Monin propose une sélection de sirops pour préparer des boissons d'hiver réconfortantes aux saveurs gourmandes: Chocolat cookie, Noisette grillée, Noix de macadamia, Pain d'épices, Vanille de Madagascar...

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Pour obtenir un Chocolat chaud au pain d'épices, verser 15 ml de sirop saveur Pain d’épices dans une tasse et ajouter 250 ml de chocolat chaud (préparé avec du lait et du chocolat en poudre fouetté). Mélanger et décorer de chantilly, de cannelle et d’une étoile de badiane.

Créée il y a plus de cent ans à Bourges, la maison Monin est une marque-référence des professionnels du bar et de la restauration, avec plus de 150 parfums disponibles. 

Monin

Posté par Catherine Thenes à 17:30 - Cacao et chocolat - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • Divin par ce temps

    Posté par Chris, 28 nov. 21 à 19:58

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