Du Bruit Côté Cuisine

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30 mai 18

Un vigneron franco-US présente sa cuvée du Débarquement dédiée à son père

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Seul vigneron récoltant-manipulant de Champagne à avoir la double nationalité franco-américaine, John-Charles Ricciuti a élaboré pour les cérémonies 2018 du Débarquement la cuvée Tribute to Albert spécialement dédiée au débarquement de juin 1944. Habillée "en tenue camouflage", cette cuvée est un assemblage de Chardonnay et de Pinot-Noir.

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Installé à Avenay-Val-d’Or au cœur du vignoble champenois, John-Charles Ricciuti a imaginé cette cuvée en hommage à son père Albert, qui a débarqué  en juin 1944 sur la plage d'Utah Beach avec l’armée du général Patton, puis est revenu 19 ans plus tard épouser Paulette Révolte, viticultrice champenoise. John-Charles est leur fils.

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Durant les cérémonies 2018 du débarquement, cette cuvée sera notamment disponible à La Petite Musette, une boutique -située à Carentan en Normandie- spécialisée dans la reconstitution et la collection des armes des Alliés de la seconde guerre mondiale.

Champagne Ricciuti

 

Posté par Catherine Thenes à 12:03 - Champagnes - Commentaires [0] - Permalien [#]
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