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Du Bruit Côté Cuisine
14 janvier 2017

L'histoire de l'art résumée en saynètes de chocolat

Valrhona Influences Luc Eyriey Art Parietal B Bodin (2)Luc Eyriey (Photo B. Bodin)

C'est une petite histoire de l'art condensée en saynètes de chocolat que nous raconte Luc Eyriey, pâtissier-chocolatier à Embrun (Hautes-Alpes).

Composée de 16 saynètes d'environ 50 cm réalisées en chocolat selon une technique unique de montage qui permet, à partir de trois formes (l'œuf, le tube, la sphère), de réaliser toutes sortes de sujets, personnages ou animaux, l'exposition Influences montre, de façon ludique et pédagogique, les influences et les liens entre les différents courants artistiques qui ont jalonné l'histoire de l'art, depuis les peintures rupestres jusqu'aux mangas.

BANDEAU

Pour cet artisan aussi gourmand que passionné d'art, qui parcourt le monde pour l'Ecole Valrhona afin de promouvoir l'art et la maîtrise du chocolat, "les nouveaux modes d'expression naissent bien souvent dans le refus d'obéir au style précédent mais s'inspirent toujours d'un courant antérieur. Il n'existe pas d'exemple de naissance, d'invention pure d'un style nouveau n'ayant subi au départ une influence, explique-t-il. Si on remonte au plus loin de l'histoire de l'art, les cas sont fréquents : les plus grands artistes comme Vinci, Michel-Ange, David, Poussin et plus proches de nous : Picasso ou Dali".

Valrhona Influences Luc Eyriey Courtisanes Yamato-e B BodinValrhona Influences Luc Eyriey Giverny B BodinValrhona Influences Luc Eyriey Joueurs de cartes B Bodin

Très éclectique,  l'exposition passe de l'art pariétal associant la Vénus de Willendorf aux silhouettes animales de la Grotte de Lascaux au jardin de Monet à Giverny, fait un détour par le Salon des Refusés (organisé en 1863, à la demande de Napoléon III, pour permettre au public de juger les œuvres  refusées par le jury du Salon officiel de l'Académie des beaux-arts), s'attarde sur le japonisme, ce courant artistique de la fin du 19ème siècle qui influença des artistes impressionnistes comme Manet, Monet, ou Van Gogh, et rend hommage au célèbre tableau de Cézanne, les Joueurs de Cartes, etc

Valrhona Influences Averse ukiyoeLuc Eyriey B BodinValrhona Influences Luc Eyriey Ligne claire B BodinValrhona Influences Luc Eyriey Guinea pig B Bodin
Plus proche de nous, Luc Eyriey souligne la filiation entre le manga japonais et la bande dessinée belge en croquant Tintin et le Lotus Bleu ou les aventures du tandem Blake et Mortimer: "Dans un autre domaine, celui de la bande dessinée on peut s'apercevoir que l'invention du manga au Japon par Hiroshige, le travail de Hasui, plus tard d'Hergé, de Jacobs et du concept de la ligne claire ont un même but : la représentation de scènes de la vie quotidienne dans un style épuré".

Présentée en 2014 à la Cité du Chocolat Valrhona, l'exposition se tiendra à la Villa Emerige-Paris du 3 au 5 mars 2017, avant de partir pour Tokyo et New-York. Les profits de la vente des 16 œuvres seront consacrés à la mise en place d'un projet artistique auprès d'enfants hospitalisés, en partenariat avec l'association Les Blouses Roses de Valence.

 

Billeterie de l'exposition sur www.valrhona-influences.com.

Influences, Villa Emérige-Paris, 3-5 mars 2017

 


 

 

 

 

 

 

 

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