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Du Bruit Côté Cuisine
23 juillet 2013

Lalande de Pomerol: une rose grand cru

Rose Lalande Pomerol mail_0(Photo: Delbard)

Plantée dès l'entrée des rangs de vigne, elle est une précieuse informatrice sur leur santé et les risques de maladie, en signalant au vigneron l'arrivée du mildiou ou de l'oïdium. Sur la rive droite de la Dordogne comme sur l'ensemble des vignobles de France. Création récente des Pépinières et Roseraies Georges Delbard, la Rose Lalande de Pomerol® orne déjà les 117.000 hectares de la célèbre appellation bordelaise: les viticulteurs y ont planté sur leurs propriétés plus de 1.200 rosiers.

Avec ses fleurs d'un rouge rosé profond et lumineux, "dont la couleur rappelle l'aspect velouté de la robe des plus grands millésimes du célèbre vignoble bordelais" et dont le parfum "est composé de notes fruitées, de citron, de mangue et de fruits rouges", ce rosier floribunda, très florifère et rigoureux, s'annonce comme très résistant aux maladies.  Baptisée  au début de l'été en présence de ses parrain et marraine -Caroline Furstoss, sommelière à Paris, et Philippe Sauvegrain, parfumeur-créateur de la Maison Firmenich-, cette rose sera commercialisée dès l’automne 2013 dans les jardineries Delbard.

Pépinières et Roseraies Georges Delbard




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