La dernière ferme de Paris ne sera pas sauvée

(Photo Sébastien Soriano/Le Figaro)
Le comédien Lorant Deutsch, dont on connait la passion pour Paris et son histoire, se battait depuis 2011 aux côtés de Yannick Alleno, à l'époque Chef de l'Hôtel Meurice, pour la survie de la dernière ferme de la capitale, Rue de la Tombe Issoire, dans le 14ème arrondissement. Une ferme dans laquelle, jusqu'au début de la Deuxième guerre mondiale, les Parisiens venaient acheter leur lait.  Regroupées au sein du Collectif de Port-Mahon et de la ferme de Montsouris, des associations de sauvegarde du patrimoine avaient obtenu en 1994 le classement des sous-sols du bâtiment aux Monuments historiques. Le comédien et le Chef avaient alors le projet,  qu'ils qualifiaient de "citoyen et viable", de transformer ce lieu en ferme-restaurant. Deux ans plus tard, l'affaire semble mal se terminer. Lorant Deutsch a récemment confirmé, dans le Journal de France 2 du 4 février 2013, que la destruction de la ferme était imminente et que le prochain démarrage d'un projet de construction immobilière allait mettre fin aux espoirs de sauver ce dernier lieu symbolique de la ruralité parisienne.