8 mars 2011
La cuisine végétarienne de Babette
Chef de cuisine, auteur, animatrice de télévision, propriétaire(exploitante de restaurants à Paris ou aux Antilles, l'ambassadrice de la cuisine guadéloupéenne Babette de Rozières n'en finit pas de célébrerles produits et les plats de ses origines. Pour ses (nombreux) admirateurs et pour tous ceux qui ne peuvent pas la retrouver à 19 h sur France 5 dans l'émission "C'est à vous" ou sur France O dans son émission "Les p'tits plats de Babette", la belle Chef publie le 8 avril 2011 aux Editions Orphie "La bonne cuisine végétarienne de Babette". Au programme 89 recettes goûteuses, faciles à réaliser et qu'elle a créées en hommage à ses Antilles natales.
La bonne cuisine végétarienne de Babette, Babette de Rozières, Editions Orphie.
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