14 février 2011
Saveurs du Maroc au Bon Marché
Depuis fin 2010, la Grande Epicerie de Paris (rue de Sèvres, 75007) a ajouté à sa déjà très riche gamme de gastronomie fine venue de l'étranger plusieurs produits marocains. Deuxième exportateur mondial de citrons et de clémentaines, au 6ème rang pour les oranges, le Maroc est classé au 2ème rang mondial des exportations d'agrumes. Pour les fruits et légumes, son principal débouché à l'exportation est l'Europe, avec 72 % des exportations du royaume constitués de fruits et légumes transformés destinées aux marchés européens. A choisir dans les spécialités marocaines: huile d'olive ou d'argan, safran bio, épices, herbes aromatiques, eaux de fleurs, olives, figues de Barbarie, amandes, fruits secs, etc...
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