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Du Bruit Côté Cuisine
22 décembre 2010

Pin'ups fromagères et militantes

Calendrier_2011munster(Photos Philippe Serieys)

Célébrer l’importance des femmes dans la tradition fromagère et rappeler l’importance des fromages dans l'héritage gastronomique de l'Hexagone, telles sont les ambitions de ce calendrier From'Girls 2011 dédié au Cantal, Comté, Reblochon, Banon, Livarot et autres Pont-Lévêque emblématiques de nos terroirs... Soutenu par des entreprises familiales, le Calendrier des From’Girls se veut "provocation ... pour éveiller les consciences", défendre les valeurs de l’art de vivre à la française en militant pour le maintien de la biodiversité et contre l'uniformisation des produits fromagers industriels. Selon  l'association, la France ne compte plus que 10% de prairies naturelles, à peine 11 % des fromages sont au lait cru et 3% seulement méritent la mention "fromage fermier". Les jeunes femmes recrutées pour poser -très dénudées- dans le calendrier sont bénévoles et exercent des métiers divers. Amoncèlement de fromages ou fromage unique placé au centre de la scène, les pin’up font en quelque sorte "corps avec le fromage" !. Les bénéfices des ventes iront au profit de l’Association Fromages de terroir.

www.fromages-de-terroirs.com

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Commentaires
C
Joyeux noel<br /> <br /> Casa
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