8 octobre 2010
S comme... Sirop de thé vert
Le sirop de thé vert à la menthe nanah de la Maison Meneau vient d'être retenu par le SIAL, le Salon International de l'Agroalimentaire, pour la Sélection Officielle Tendances & Innovations du SIAL 2010. La Maison Meneau crée ses sirops en passant par la transformation de son sucre roux cristallisé en liquide. Une fois cette phase terminée, il est mélangé à du thé bio infusé au préalable (et non de l'extrait), issu du commerce équitable. Est ensuite ajoutée de la menthe nanah, une variété originaire du Maroc, issue aussi de l'agriculture biologique. Ne reste plus qu'à mélanger à de l'eau bouillante ou glacée !
www.meneau.com
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