Faisselle festive

Envie de douceur (et d'économies ...) entre deux fêtes ? Rians propose un dessert d'hiver, festif et pas trop cher - et moins calorique si on choisit la formule 0 %-

Ingrédients pour 4 personnes: 4 faisselles 100g, 4 petites bananes, 5 g de beurre, 35g de pâte de noisettes, 10g de noisettes concassées, 1 pincée de sucre

Réalisation : Laissez s’égoutter les faisselles quelques minutes avant de les utiliser. Faites griller les noisettes dans une poêle avec 1 pincée de sucre. Lorsqu'elles sont dorées, mettez-les dans un bol. Épluchez les bananes et taillez-les en deux dans la longueur. Faites-les dorer 5 minutes de chaque côté à la poële, dans une noisette de beurre.

Déposez 2 morceaux de banane sur chaque assiette. À côté des fruits, démoulez une faisselle et nappez d'un filet de pâte de noisettes. Saupoudrez le tout de noisettes grillées puis servir immédiatement.

Dressage et décoration :